Что касается болезнетворных микробов, то они тоже имеют ряд защитных и маскировочных механизмов, стараясь всеми известными способами проникнуть в организм и отвоевать часть территории, среды обитания. В первую, очередь микробы стараются блокировать некоторые витамины. Например, витамин D, который является мощным иммуномодулятором, и он очень необходим для контроля иммунитета. Патогенные микробы блокируют этот витамин, тем самым понижая сопротивляемость клеток организма к проникновению и захвату. Другие виды патогенов способны имитировать собственные клетки организма, тем самым, оставаясь определенное время «незамеченными» для иммунной системы. Некоторые микробы используют для прикрытия отдельные виды биозащиты из пленок или кальциевых образований, направляя по ложному следу наш иммунитет. Однако, как бы глубоко и скрытно бы не действовали патогены, они в конце концов будут обнаружены, нейтрализованы и выведены из организма. Для этого необходимо обеспечить иммунитет всем необходимым. Но прежде чем узнать о том, как усилить иммунитет, позвольте напомнить о том, что ведет к снижению иммунитета. В первую очередь, к ослаблению иммунитета ведет дефицит питательных веществ. Мы уже сказали о том, что иммунитету необходимы белки, жиры, углеводы, а также минералы и микронутриенты. Все это желательно обеспечивать разнообразным адекватным рационом. Организм не должен испытывать дефицит определенных веществ, особенно белков и жиров, которые являются основными структурными элементами клеток всего организма и иммунных клеток, в частности. Например, жиры являются главной составной частью клеточной оболочки. А чем крепче оболочка, тем дольше будет жить клетка. Очень важно, чтобы организм вовремя и в полном объеме получал витамины, макро и микроэлементы, аминокислоты и жиры. Некоторые виды диет могут лишить организм этих необходимых веществ и тем самым ослабить защитную функцию иммунитета. Во-вторых, к ослаблению иммунитета приводит стресс. Стресс – это ответная реакция организма на внешнее воздействие, приводящее человека в состояние психологического и физического напряжения. Во время стресса в организме человека происходит мощный выброс адреналина, норадреналина и кортизола. Эти гормоны способствуют мобилизации организма, которое проявляется учащением сердцебиения и дыхания, повышением артериального давления, расширением зрачков и повышение мышечного тонуса. В определенных случаях, в «малых дозах» стресс помогает адаптироваться к изменениям окружающей среде. Но когда стресс приобретает «затяжной» характер, организм вынужден находиться в состоянии непрерывного напряжения. Из-за этого «устаёт» весь организм, перестают вырабатываться гормоны. Кроме таких последствий, как нарушение сна и аппетита, раздражительность и усталость, апатия, забывчивость и плохая концентрация, стресс вызывает у человека резкое снижение сопротивляемости к болезням. Следующим фактором снижения иммунитета у большинства жителей Планеты Земля на сегодняшний день является плохой сон. Во время сна организм должен отдыхать и набираться сил для следующего дня. Кроме этого, вовремя сна в организме выделяются особые вещества – цитокины. Это белки, которые помогают организму справляться с вирусами. И наоборот, недосып ведёт к снижению иммунитета, повышает подверженность организма к инфекциям и может стать причиной возникновения хронических неинфекционных заболеваний. Кроме этого, регулярное недосыпание приводит к синдрому хронической усталости, которое усугубляется постоянным стрессом. А как стресс влияет на иммунитет мы рассказывали в предыдущем абзаце. Ну и один из главных противников иммунитета, о котором нельзя не упомянуть – это повышенный сахар в крови. И чаще всего, сахар в крови повышается при его чрезмерном употреблении. Нормой потребления считается использование не более 50 граммов сахара в день. Однако, некоторые специалисты считают и эту порцию слишком великой для организма, так как человек получает необходимый объем сахаров при употреблении углеводов, содержащихся в мучных и злаковых продуктах, овощах богатых крахмалом, сладких фруктов и напитков. Повышенное содержание сахара в организме напрямую ведет к нарушению сложного взаимодействия процессов обмена веществ, выработки гормонов и формированию иммунитета. В итоге, сахар угнетает иммунную систему, подавляя активность белых клеток крови, повышает проницаемость стенки сосудов и кишечника, подавляет рост полезной микрофлоры кишечника и кожных покровов и т.д. Подавление иммунных функций начинается уже через 30 минут после употребления сахара. Кроме этого, сахар является самой лучшей пищей для большинства болезнетворных микроорганизмов, и повышенное его содержание только способствует воспалительным процессам в организме. А что же способствует формированию сильного иммунитета? В соответствии с вышесказанным, наибольшую роль в укреплении иммунитета играет рациональное питание. Но и в этом деле особую роль занимает наличие в еде витаминов, так как эти вещества не вырабатываются организмом и поступают только с едой. Один из самых главных помощников иммунитета является – витамин С или аскорбиновая кислота. И самым лучшим источником его являются натуральные продукты, а именно: шиповник, смородина, все виды капусты, особенно квашенная, сладкий или болгарский перец, ягоды, цитрусы, зелень, чеснок и т.д. Витамин С стимулирует образование лейкоцитов, ответственных за устранение микробов, тем самым ускоряя защитные реакции организма. Наряду с этим, витамин С является мощным антиоксидантом. Иными словами, он связывает свободные радикалы в крови и тем самым снижает окислительный стресс и нагрузку на клетку. Следующим по списку веществом, необходимым для иммунитета, является витамин D. Витамин D производится самим организмом под воздействием солнечной инсоляции вовремя загара, преобразовывается в печени и хранится в жировой ткани. По этой причине, витамин D является гормоном или гормон-фактором. Являясь мощным иммуномодулятором, витамин D активирует и включает действие иммунной системы, а также он имеет контроль над всей иммунной системой. Витамин D поддерживает Т-клетки и контролирует формирование иммунных клеток в вилочковой железе. Наряду с этим витамин D стимулирует выработку особых компонентов защиты – кателицидов и дефензинов, обладающие микробицидными свойствами и обеспечивают защиту против широкого спектра микроорганизмов: бактерий, грибов, вирусов и простейших. Кроме всего прочего, витамин D защищает тело от ошибочных нападений собственной иммунной системы, снижая риск аутоиммунных реакций и хронического воспаления. Выработку витамина D стимулирует солнечный загар, поэтому важно совершать прогулки на свежем воздухе или пользоваться услугами солярия в осенне-зимний период, когда организм особенно нуждается в крепком иммунитете. Следующий микронутриент, без которого нашему иммунитету придется тяжело – это витамин А. Кроме того, что витамин А является основным веществом, отвечающим за здоровье кожи и слизистых, он ещё участвует в формировании полноценного иммунного ответа, участвует в выработке организмом интерферона и иммуноглобулина A, помогает работе иммунных клеток — лимфоцитам и фагоцитам. Антиоксидантные свойства этого витамина препятствуют окислительному стрессу и повышают защиту клеток от свободных радикалов. Источниками витамина А являются рыбий жир, яйца, сливочное масло, молоко, говяжья печень. Ещё один важный микронутриент, необходимый для эффективной работы иммунитета – Цинк. Кроме того, что он участвует в метаболизме витамина E и способствует нормальной выработке мужских половых гормонов, он очень необходим для поддержания активности клеток иммунной системы. Если рассказать немного шире, то он повышает выработку интерферона-гамма, останавливает процесс распространения вируса, защищает лимфоциты от разрушения, стимулирует работу вилочковой железы, запускает сигнал самоуничтожения вирусных клеток. Основной природный источник Цинка - это рыба и морепродукты, говядина, баранина, говяжья печень и яйца. К сожалению, в данном материале указаны лишь самые важные элементы из всего набора компонентов необходимого для стойкого иммунитета. О других факторах, положительных влияющих на иммунитет, читайте в наших следующих публикациях.
This content is created by the open source Your Priorities citizen engagement platform designed by the non profit Citizens Foundation